Doce fácil, simples e DI-VI-NO ! Combina com café da manhã, sobremesa de almoço ou jantar, lanche da tarde, e até uma ceia gostosa! Esse Patrimônio Cultural Imaterial do Estado de Pernambuco é uma explosão de sabores!!!
Descasque a banana e corte no sentido do comprimento para obter 2 partes. Corte cada parte ao meio obtendo 4 partes.
Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente e deixe os pedaços de banana dourar nos dois lados.
Após dourar as bananas coloque em um prato e imediatamente doure também na manteiga o queijo coalho nos dois lados.
Coloque o queijo coalho dourado por cima dos pedaços de banana.
Finalize com uma mistura de açúcar cristal e Canela da China em pó Multi Gosto, e decore por cima com Canela Pau Multi Gosto e sirva quentinho.
Dica Gostosa
Sirva com sorvete de creme e calda de chocolate