Uma explosão de sabores do chocolate com as especiarias, você vai se surpreender!!!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de sopa rasa de manteiga
2 colheres de café de Cravo da Índia em pó Multi Gosto
2 colheres de café de Canela da China em pó Multi Gosto
2 colheres de café de Noz Moscada em pó Multi Gosto
1 colher de café de Gengibre Moído Multi Gosto
2 colheres de café de Pimenta da Jamaica em pó Multi Gosto
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes ao fogo médio e mexa o tempo todo para não queimar e também não fazer casquinha no brigadeiro. Mexa até o brigadeiro desprender do fundo da panela e estar bem cremoso e encorpado para enrolar.
Coloque em uma vasilha de vidro e deixe esfriar.
Comece a enrolar...
Para facilitar enrolar coloque um pires com água ao lado, e com uma colher de chá pegue uma porção de brigadeiro, molhe com o dedo a palma da mão e comece a enrolar...fica fácil e não precisa melecar com manteiga!!!
Finalize com açúcar de confeiteiro peneirando ou chocolate derretido sobre os brigadeiros. Decore com Pimenta Rosa, Camomila Flor, Cravo da india, Alecrim Desidatrado, Erva Doce, Noz Moscada ou Canela em pó peneirada com açúcar de confeiteiro. Tem tantas especiarias e ervas, que você pode inventar sua decoração. Vai arrasar!!!
