Para acompanhar churrasco, essa paçoca (farofa batida) é adaptada de uma receita super tradicional, usada pelos tropeiros durante suas viagens tocando o gado!!! Super Saborosa!!!
Cozinhe a carne seca na panela de pressão sem escaldar por 30 a 40 minutos.
Escorra a água, desfie a carne seca e leve para fritar junto com o Alho Granulado, e deixar bem fritinhos.
Quer comprar Alho Granulado Multi Gosto??? Clique Aqui
Junte a carne seca e o alho com a farinha de milho e a soque com um pilão para ficar com textura de paçoca.
Quando bem moído junte a farinha de mandioca.
Dica Gostosa
Sirva como acompanhamento em churrasco, com mandioca cozida ou banana.