O aroma desse biscoito delicioso vai invadir sua casa! Divertido para servir para as crianças, e até deixá-las participar na confecção dos biscoitos com a forminha e a decoração final. Perfeito para presentear com delícias feitas por você ou decorar sua mesa de café.
Misture a manteiga, o açúcar e o ovo até ficar uma massa homogênea e cremosa.
Acrescente as especiarias (canela, noz moscada, cravo, gengibre, raspa da casca de limão) e misture novamente.
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Acrescente o fermento e aos poucos a farinha de trigo até a massa estar homogênea e desgrudar da mão.
Deixe a massa descansar por 30 minutos, para isso envolva a massa em papel alumínio ou papel filme.
Após o descanso, abra a massa com a ajuda de um rolo com a superfície polvilhada com farinha de trigo.
Use forminhas para fazer os desenhos desejados na massa.
Coloque as massas cortadas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse a 180°C por 15 minutos (até começar a dourar a parte de baixo).
Deixe esfriar e enfeite com glacê, brigadeiro, confete ...Para facilitar use saco de confeitar com bico fino para detalhes ou bico grosso para preenchimentos.
Use a sua criatividade, porque é a parte mais gostosa desse biscoito!!!